Geleia de Amora

É sempre bom ter um docinho na geladeira, né? Nessa época do ano então… sempre temos uma visita surpresa e ter um um docinho para servir é uma boa pedida!

Agora, se vc gosta de dar presentinhos “comestíveis” para seus convidados, essa geleia de amora tb vai super bem! Vc pode fazer a geleia e uns cookies de aveia e coco como os da foto e colocar num saquinho bem bonito… claro, temos a receita desse cookie aqui no blog! Clica aqui!

Mas, vamos a receita dessa geleia super facil!

 

Vc vai precisar de:

1 + 1/2 xicara de chá de amoras (usei congelada)

1/2 xicara de chá de açúcar cristal

1 colher de chá de suco de limão

 

Como fazer:

1. Numa panela, coloque as amoras e o açúcar e cozinhe em fogo médio.

2. Quando o açúcar derreter, abaixe o fogo, amasse as amoras e deixe cozinhar. Mexa de vez em quando.

3. Acrescente o suco de limão e mexa bem.

5. Quando quase toda a agua estiver seca, desligue o fogo e coloque a geleia em um pote de vidro esterilizado.

6. Conserve em geladeira.

 

Dica

Se vc quiser uma geleia lisinha, assim que o açúcar derreter, bata tudo no liquidificador ou mixer.

 

 

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