Shimeji com Purê de Abóbora Cabotiã

Uma receita fácil e sem carne? Shimeji com Purê de Abóbora Cabotiã. Muito pratico de ser feito, rápido, perfeito para quem não come carne ou para quem aderiu a Segunda Sem Carne.  Aqui em casa eu tento tirar a carne da nossa alimentação ao menos um dia por semana, não necessariamente as segundas feiras. Mais […]

aveioca, pao sem gluten, opção saudável de cafe da manha

Aveioca – Voce Conhece Essa Delicia Saudável Para o Seu Café da Manhã?

Quem mais aí ta cansado de comer tapioca e crepioca todo dia levanta a mão! Há tempos venho tentando reduzir a ingestão de glúten e nas ultimas semanas andei notando meu abdômem mais distendido. Procurei um médico e depois de alguns exames ele me aconselhou a cortar o glúten… oi???? de verdade, não dou conta… […]

como conservar alface lavada na geladeira

Como Conservar Alface Lavada na Geladeira

Dá para como conservar alface lavada na geladeira? Sim…  Nessa fase de reeducação e alimentação mais saudável, tem dias que me pego “caçando” coisas para comer entre uma refeição e outra… ou então chego em casa e tenho uma certa falta de vontade (leia: preguiça) de fazer algo e prefiro pedir comida… Depois de comer um […]

Risoto de Beterraba

Fazia um tempinho que não saia nenhum risoto por aqui… Ontem, como aquele tempinho cinza e de chuva resolvi fazer uma almocinho super comfortfood e acho que risoto super combina! A pedido foi um risoto de beterraba! Já tinha feito um risoto de beterraba em outra oportunidade, mas não tinha gostado muito do resultado… Dessa vez […]