Bananas Assadas com Aveia e Canela na Airfryer

Desde que recebi minha airfryer tenho me surpreendido com rapidez e a qualidade de algumas preparações.

Na semana passada, fiz para o café da manhã essas bananas assadas com aveia e canela que ficaram muito boas! 

Eu costumava fazer na frigideira. Também dá super certo. A vantagem de fazer na airfryer é que vc não precisa ficar “olhando” as bananas para que elas não queimem… Eu tenho um filho pequeno e enquanto preparo nosso café da manhã também estou arrumando a lancheira dele, pegando o uniforme, conversando com o marido… quanto menos eu tiver que “vigiar” as preparações melhor!! 

Parece que 2 bananas para uma pessoa só é muita coisa, mas não é não… fica tão molinha que vc come sem perceber… 

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Bananas Assadas com Aveia e Canela

2 bananas nanicas (não muito maduras para não desmanchar)

Suco de 1 laranja 

Aveia em flocos 

Canela em pó 

 

Como fazer na airfryer:

  1. Aqueça a airfryer em 200C por 5 minutos
  2. Descasque e corte as bananas ao meio
  3. Depois da fritadeira aquecida, forre a cesta com papel alumínio
  4. Acomode as bananas uma ao lado da outra 
  5. Coloque o suco de laranja
  6. Programe a fritadeira para 4 minutos a 200C.
  7. Retire as bananas da fritadeira, coloque num prato, coloque o suco da laranja por cima, salpique canela e aveia em flocos

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Como fazer na frigideira:

  1. Coloque uma colher de chá de manteiga ou óleo de coco numa frigideira
  2. Acrescente as bananas descascadas e cortadas ao meio e o suco de laranja
  3. Deixe cozinhar até que o suco de laranja reduza e as bananas estejam macias.
  4. Retire do fogo, coloque o caldo do suo de laranja reduzido sobre as bananas, salpique canela em po e aveia em flocos. 

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