Conhecendo o Novo Menu do Restaurante Abbraccio

Na terça feira, 03/05, fui convidada para comemorar o dia das mães com as colunistas do blog Maria Babona e conhecer o novo menu do Restaurante Abbraccio no Iguatemi Campinas. 

Já conhecia a casa e acho o ambiente de lá muito aconchegante e com um atendimento que me agrada demais. A equipe de garçons conhece profundamente o que estão servindo, te passam detalhes e impressões pessoais sobre os pratos, além de serem muito simpáticos e atenciosos. Não sei para vc, mas atendimento pra mim conta demais, afinal trabalhei mais de 20 anos nessa área… Não há boa comida que compense um mal atendimento…

Mas voltando aos pratos, o novo menu tem várias opções deliciosas, mas vou te passar as minhas escolhas (claro que vou voltar para provar o restante rs…) 

Para iniciar a refeição, todas as mesas recebem um couvert delicioso: um pão quentinho e um azeite com mix de ervas! Ah, claro, água! Restaurante italiano que se preze tem que abrir a refeição com pão quentinho e água! Atenção: cuidado com esse pãozinho… ele vicia! 

Novo Menu do Restaurante Abbraccio, IMG_0111

 

Para entrada escolhi a Insalata Toscana com Camarões. Uma salada de folhas verdes, cebola roxa, nozes, gorgonzola e morango. Tudo muito bem equilibrado. Nenhum sabor se sobrepõe ao outro. Vc consegue sentir todos eles. Não gosta de camarões? Pode optar por frango. Mas eu recomendo os camarões… estavam no ponto e bem temperados!

Novo Menu do Restaurante Abbraccio IMG_0114

 

Meu prato: Fui de camarões novamente… Esse prato é o Gamberi con Prosciutto. Camarões envoltos em prosciuttos e acompanhados de um risoto crocante (um arancini maior). Vc pode escolher mais um acompanhamento e eu fui de Penne al Pomodoro. 

Novo Menu do Restaurante Abbraccio IMG_0120

 

Para a sobremesa (sim, ainda teve sobremesa): Sfingi con Caramello Salato. Uma espécie de bolinho de chuva super macio, leve e saboroso acompanhado de uma calda de caramelo e sal. Não, não pense: “ah, bolinho de chuva?!?!?” Prove, vc vai se surpreender! 

Novo Menu do Restaurante Abbraccio, IMG_0123

 

E assim foi nosso almoço… incrível! 

Fica aqui meu agradecimento a Marta, responsável pelo blog Maria Babona e ao Restaurante Abbraccio, representado pela pessoa da Marina, que nos recebeu muito bem!

 

Para vc se localizar:

O Restaurante Abbraccio fica no Shopping Iguatemi Campinas, no 1 piso – expansão. 

Para outras unidades, clique aqui

 

 

 

 

 

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