Geleia de Caqui Super Prática e Deliciosa – Como a Gente Gosta!

Adoro caqui e claro, geleia de caqui também! . E vc sabia que caqui faz um bem danado pra saúde? A fruta é excelente fonte de vitaminas A, C e E. Outro super beneficio é o fato do caqui ser rico em fibras o que colabora muito para o bom funcionamento do intestino e para aumentar a sensação de saciedade no estomago. Caqui também ajuda no combate a pressão alta, redução de colesterol, fortalecimento do sistema imunológico e ajuda a prevenir o acúmulo de placas de gordura nas artérias. Bora comer caqui… rs…

Mas voltando a culinária, que é nosso foco…

Como é época de caqui, os preços estão super convidativos! Paguei R$ 2,99 numa caixa com 6 caquis. Não deu outra… Trouxe pra casa e resolvi fazer geleia de caqui!

Procurei algumas receitas, mas queria algo prático… bem simples mesmo… no melhor estilo das receitas de geleia que eu tenho aqui no blog. E essa geleia de caqui não foi diferente!

Só fazer uma caldinha com agua e açúcar, colocar o caqui picado e deixar cozinhar! Aí só dar aquela  “apertadinha” dentro da panela mesmo e pronto!! Geleia feita!!

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O resultado foi uma geleia muito saborosa! Meus caquis estavam bem maduros, então a geleia ficou bem docinha!

Essa geleia vai super bem com uma torrada, com bolo branco (bolo de nada, sabe?), com iogurte no café da manhã ou lanchinho da tarde! E na tapioca?? Hummmm… fica muito bom!

Nessa foto dá para perceber a textura dessa geleia…

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Aqui está a receita da Geleia de Caqui para você imprimir!

Geleia de Caqui
Ingredientes
  • 5 caquis maduros
  • 1/2 xícara de cha de açúcar
  • 1/3 xícara de cha de agua (80ml)
Como Fazer
  1. Faça uma calcinha com a agua e o açúcar 

  2. Acrescente os caquis sem pele e sem semente e picados

  3. Cozinhe por 10 minutos 

  4. Na panela mesmo, aperte com um garfo para que ele se desmanche por completo

E se voce tem perfil no Pinterest, já salva essa imagem na sua pasta de receitas!! como fazer geleia de caqui, receita com caqui, doce de caqui, o que fazer com caqui, geleia caseira, geleia de sabor diferente

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