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Pão de Batata Doce Sem Glúten e Sem Lactose

Pão de Batata Doce Sem Glúten e Sem Lactose para um lanchinho! 

Sábado estava com tanta vontade de comer um pãozinho qualquer no café da tarde…  mas não queria um pãozinho comprado… queria algo caseirinho pra comer quentinho, saindo do forno… mas não queria esperar um pão crescer nem queria ter trabalho de ficar sovando o pão… (estava querencia no sábado, eu sei… rs…)

Aí resolvi fazer uma receita antiguinha, mas bem gostosa! Vi esse pão de batata doce no instagram, não lembro de quem, há muito tempo e desde então faço sempre aqui em casa. É um pãozinho que fica com uma casquinha crocante, mas bem “puxa-puxa” por dentro, mesmo não levando nadica de queijo. Algumas pessoas chamam de pão de queijo fake… pra quem não consome queijos até que é uma boa saída para matar a vontade do pão de queijo. 

Essa é uma receita bem legal pra quem não consome glúten, lactose, para os veganos… difícil quem não possa provar. 

Faço e congelo. É uma ótima opção para a lancheira dos nossos filhos e pra servir no café da manhã do dia a dia… É só tirar do freezer e levar para o forno! Enquanto vc se arruma e arruma as crianças, o pãozinho assa!

Falando em congelar, já te dou uma dica: faça a receita dobrada se vc pretende congelar… Vale a pena!

 Curte o video da receita:

 

Pão de Batata Doce Sem Glúten e Sem Lactose

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Imagem para voce pinar no Pinterest! 

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