Waffle de Chocolate – E Por Que Não?

Por que eu não pensei nisso antes? Sempre faço waffle “normal”  aqui em casa, pessoal do instagram tá cansado de ver por lá… Um dia desses uma leitora super querida do blog, a Évila do @lar_daevinha_ me falou que fazia a mesma receita e acrescentava chocolate… taí o waffle de chocolate rs…

Daí em diante tenho feito com frequência esse de chocolate ou faço a massa, faço o primeiro waffle “normal” e depois coloco chocolate, só para ter 2 waffles diferentes kkkkk coisa de criança né? mas vale a pena, porque o de chocolate com banana fica tão bom… 

 

Waffle de Chocolate

1/2 xicara de cha de farinha de trigo

1 colher de sopa de fécula de batata

1/2 colher de café de sal

1 colher de cha de açúcar

1 colher de cha de fermento em po

1/2 xicara de cha de leite

1 ovo

3 gotas de extrato de baunilha

1 colher de sopa de chocolate em pó

 

Como fazer: 

  1. Misture todos os ingrediente com um mixer ou até a mão mesmo. 
  2. Aqueça máquina de waffle 
  3. Despeje 1/3 da massa e deixe dourar
  4. Repita o processo até terminar a massa 

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Dicas:

  1. Sirva com frutas, com sorvete ou coma purinho mesmo que é bom demais! 
  2. Eu uso a máquina Cuisinart. Ela tem 17 cm. 

 

 

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